Store sēņu mērcē

Stores receptes sastāvdaļas

• store
• sēnes pēc izvēles
• sīpoli
• milti
• tomāti
• ķiploki
• zaļumi pēc sajūtām
• pipari

Stores receptes pagatavošana

Stori sagrieziet porciju gabalos, pievienojiet sāli un izvāriet.

Lai pagatavotu mērci, sēnes aplejiet ar 1 l ūdens un izvāriet.

Buljonu nokāsiet un sēnes sagrieziet salmiņos.

Sīpolus apcepiet, pieberiet miltus un cepiet vēl 3 – 5 minūtes.

Pievienojiet sarīvētus tomātus, sēnes un sāli un samaisiet.

Tad pievienojiet nokāsto sēņu buljonu un vāriet 5 – 7 minūtes.

Beigās pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, zaļumus un piparus.

Stori lieciet uz šķīvja, aplejiet ar mērci un pasniedziet.